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Vediamo insieme come preparare in maniera semplice e veloce tre cocktail per San Valentino, perfetti per accendere la passione la sera della festa degli inamorati!
San Valentino sta arrivando, e quale modo per festeggiare la festa degli innamorati se non preparando dei fantastici cocktail fatti in casa. Abbiamo selezionato per voi 3 ricette fantastiche, concentrati puri di gusto, fantasia, colori e passione. Che aspettiamo? Andiamo subito in cucina e prepariamo questi drink favolosi!
San Valentino: 3 drink per festeggiarlo al meglio
Colori accessi e tendenti al rosso, note agrumate e gusto sensazionale: questo il fil rouge che collega queste tre fantastiche preparazioni, che potete tranquillamente replicare a casa vostra munendovi di tutti gli ingredienti necessari. Accendete la passione con questi cocktail!
1. Lupercalia
Cominciamo con il Lupercalia, una ricetta a base di gin ricca di colore e perfetto da abbinare a un dessert a base di cioccolato e pere. Provate a preparare questa meraviglia!
Ingredienti per la ricetta del Lupercalia (per 2 persone)
- 60 ml di Gin Mare
- 60 ml di LH-Guyot Crème de Mûre
- 60 ml di vino rosso Carménère
- Champagne Brut q.b.
Come preparare il Lupercalia
Prendete tutti gli ingredienti e metteteli in un mixing glass con del ghiaccio. Mescolate tutto facendo raffreddare bene e poi versate il composto in un bicchiere di champagne, filtrandolo con attenzione.
Concludete con un tocco di Champagne brut e della frutta fresca per guarnire, come more e lamponi.
2. Clover Club
Passiamo dunque a un drink più corposo, fantastico per chi ama i sapori vellutati, che andremo a preparare con i bianchi dell’uovo montati a neve e a guarnire con fettine di mela.
Ingredienti per il Clover Club (per 2 persone)
- 40 ml di Caorunn
- 10 ml di Sweet vermouth
- 10 ml di L’Héritier Guyot al Lampone
- 20 ml di succo di pompelmo rosa fresco
- 20 ml di albume d’uovo sbattuto
- 1 mela
Come preparare il Clover Club
Prendete tutti gli ingredienti e shakerateli insieme, nel frattempo montate gli albumi finché non avrete ottenuto un composto spumoso e ben fermo. A quel punto versate il tutto in una coppa e poi guarnite tagliando 3 sottilissime fettine di mela. Et voilà, il vostro cocktail è pronto!
3. Yours Truly
Note di lampone, di menta, sapori dolci e freschi che si combinano armoniosamente in un drink sensazionale. Ecco a voi Yours Truly, poesia allo stato puro!
Ingredienti per il Yours Truly (per 2 persone)
- 30 ml di Diplomático Planas
- 30 ml di passata di lamponi
- Champagne o prosecco q.b.
- Lamponi q.b.
- Menta fresca q.b.
Prendete il Diplomático Planas e unitelo con la passata di lamponi all’interno di un mixing glass. Mescolatate per bene e poi versate il composto in un flûte da champagne raffreddato. A questo punto completate con dello champagne o del prosecco e infine aggiungete i lamponi e la menta per decorare.
E se vi piace andare sul classico, ecco la ricetta per il Sex on the beach!
Accompagante questi drink con le nostre proposte per il menù di San Valentino e i nostri dolci di San Valentino.
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